Stiekm Trots
Restaurant Smink opent binnenkort op nieuwe locatie
Na maanden van intensieve verbouwing en voorbereidingen
Zijn Jan en Anne Smink trots om aan te kondigen dat Restaurant Smink binnenkort haar deuren opent in het monumentale Huize Lindenoord in Wolvega. De officiële opening volgt later maar de eerste proefsessie's vinden al plaats.
In mei vorig jaar kochten Jan en Anne Huize Lindenoord, een rijksmonument uit de 17e eeuw, met een bijzonder verhaal. De koopdatum – 22 mei – viel precies op hun negenjarig huwelijksjubileum. Hun huwelijkslocatie? Huize Lindenoord! Anne: "Dit heeft zo moeten zijn". "Toen hadden we nooit gedacht dat we 9 jaar later hier onze gezamenlijke droom kunnen voortzetten" voegt Jan toe.
De verbouwing van het monumentale pand was een lange en complexe weg maar het resultaat is zichtbaar: een perfecte combinatie van historie en moderniteit. Zo werd de voormalige trouwzaal omgebouwd tot de nieuwe keuken en werd de historische keuken gerenoveerd voor exclusieve private dining-ervaringen. Een vondst van meerdere verborgen deuren uit de 17e eeuw werden volledig gerestaureerd en zijn nu een pronkstuk in het restaurant.
Achter de schermen is met toewijding en oog voor detail gewerkt aan elke stap van dit project. Samen met een team van vakmensen, ieder met hun eigen specialisme, zijn zorgvuldige keuzes gemaakt en is voor elk obstakel een vakkundige oplossing gevonden. Door deze nauwe samenwerking en gedeelde visie is een krachtig geheel ontstaan, waarin alle elementen perfect op elkaar aansluiten. Het resultaat is een prachtig eindproduct, gedragen door expertise, toewijding en vakmanschap.
Groei, flexibiliteit en exclusieve ervaringen.
De verhuizing naar Huize Lindenoord betekent ook dat het restaurant ruimte heeft voor meer gasten. Er komt zelfs een lounge op de zolder, waar gasten kunnen ontspannen of zakelijke bijeenkomsten kunnen houden. Naast de uitbreiding van deze mogelijkheden wordt er ook gewerkt aan de ontwikkeling van Huize Lindenoord als trouwlocatie. "Stap voor stap. We hebben grote dromen en mooie plannen maar dat kan pas als we hier in Huize Lindenoord eerst weer een stevige basis hebben staan" aldus Jan.
Met een Michelinster, een gevestigde plek in de Lekker500 en een uitstekende Gault & Millau waardering heeft Restaurant Smink zich al bewezen. Toch blijven Jan en Anne streven naar perfectie. "We willen onszelf continu verbeteren en blijven groeien. Onze gasten verrassen met een unieke ervaring blijft ons doel, en met Huize Lindenoord hebben we iets bijzonders in handen.
Daarnaast is er ook ruimte om de nieuwe generatie met passie en liefde op te leiden in ons mooie vak." Stilstaan is geen optie voor dit ondernemersechtpaar. Ze zijn ervan overtuigd dat deze successen alleen haalbaar zijn door de samenwerking met hun toegewijde team. "Zonder ons team kunnen we dit niet bereiken. Samen zorgen we ervoor dat alles tot in de puntjes klopt en dat we blijven groeien," zegt Jan.
Gasten kunnen nu al reserveren voor de opening van Restaurant Smink in Huize Lindenoord. De officiële openingsdatum wordt binnenkort bekendgemaakt, maar de voorbereidingen zijn in volle gang om een unieke culinaire ervaring te bieden die perfect aansluit bij de sfeer van dit historische pand. Tot medio maart is het nog mogelijk om in te schrijven voor de proeflunches en -diners. Daarnaast kunnen gasten nu alvast reserveren voor een culinaire ervaring tot begin augustus.
Meer nieuws
Zet Weststellingwarf Stiekm op de Kiek!
Netwerkbijeenkomst 19 maart 2025
Netwerkcafé: hoe betrek je jongeren bij vrijwilligerswerk?
11e Pieter Stuyvesant Kuiertocht
Schrijf je nu in!
De 49e Fiets 4-Daagse van Wolvega 2025 gaat dit jaar weer van start
De Fiets 4-Daagse wordt dit jaar gehouden vanaf dinsdag 1 juli 2025 tot en met vrijdag 4 juli 2025
Restaurant ‘t Lagerhuis is uitgeroepen tot één van de negen beste plekken om uit eten te gaan in Friesland
Werk aan centrum Noordwolde van start
Meer parkeerplek en meer groen
5 jaar Stiekm Trots
En daar zijn we stiekm heel trots op!
Toneelvereniging Kunst naar Kracht brengt “de bende van vier keer zeuventig" op de planken.
Zaterdag 16 en 23 november 2024
Restaurant Smink behoudt Michelinster
En daar zijn we super trots op!
Duik in de geschiedenis van Weststellingwerf
26 oktober 2025
Het is weer tijd voor de vrijwilligersmarkt
zaterdag 5 oktober 2024
De Maartjestuin lezing tuinontwerpster Ineke Overwijk
Een lezing door Ineke Overwijk in de sfeervolle bezoekerstuin De Maartjestuin
End of Summer Sale
Kom shoppen en win prijzen!
Proemenmarkt Noordwolde
Gezellig uitje in Noordwolde
Het Kling-Duo geeft een Tuinconcert in de Maartjestuin
Fiets4daagse gaat weer van start
Opera Nijetrijne 'Viswijven'
Een Stiekeme Assepoester meets Cosi Fan Tutte
Opera Spanga 'Otello'
Stiekem een kijkje in het menselijk brein
Knopersfeest Noordwolde
Feest je mee op vrijdag 31 mei en zaterdag 1 juni!
Vlechttheater: Senja Sargeant in concert
Optreden van vierkoppig vrouwelijk gezelschap in het Vlechttheater
Burgemeester krijgt eerste exemplaar magazine Stiekm Trots op Weststellingwerf
Wist je dat…?
Er elke woensdag in Wolvega en elke vrijdag in Noordwolde een markt is?
Maak een selfie met Pieter Pootje!
En win een Stiekm cadeaubon
"Hotel krek niet"
Stiekm een vrolijk tenielstok in 3 bedrieven
Vrijwilligerswerk doen of op zoek naar een burgerschapsstage?
Neem een kijkje op de Vrijwilligersmarkt 7 oktober 2023
Fiets4daagse Wolvega 2023
Fiets je met ons mee?
ZOMER 2023 | JEVGENI ONEGIN
Stiekm een culturele zomer!
Trots op de VlechtExpress van Noordwolde
Rij jij stiekm een rondje mee?
Michelinster voor Restaurant Smink
Jan Smink en zijn topteam heeft zijn eerste Michelinster in ontvangst mogen nemen!
Foto-expositie Ronald Westenberg
5 april t/m 12 mei
Chef Jan Smink lanceert zijn eigen Smink Bruine Boterkoek
Jan Smink en Gijs Ruhof
Pieter Stuyvesant Kuiertocht
10e jubileumeditie!
Knopers feest Noordwolde
Knopersfeest Noordwolde
Vacature alert!
Stiekm mooie (bij)baan
MADAM SCROOGE | WINTER 2022-2023
Stiekm toch een MADAM, die Scrooge....
Herfstexpositie
Stiekm houden we van de herfst!
Lindefestival 2022
Stiekm een donders mooi feestje!
Hey jij daar! Binnenkort ook starter(s) op de huizenmarkt?
Stiekm 'van alle markten thuis'
End of Summer Sale in Wolvega
Een Stiekm swingende sale-shop dag!
Krasactie Wolvega
Vergeet niet je kraspassen nog in te leveren! Check de geldigheidsdatum op jouw kaart.
Stiekme waaghals ontvangt Street Art prijs
Ook voorzitter Frank Zeinstra doet mee aan stunt ;-)
Zomerexpositie 2022 Noordwolde
Trots op deze expositie met 'Schittering'
Opera Spanga 'After the Flood'
Een stiekm spannend verhaal!
Stiekm alweer de 46e Fiets4Daagse!
Trots op het mooie programma.
Street art in Wolvega en Noordwolde
Knap staaltje stunten op de Stiekm toren!
Vlottenrace Spokeplas
Dit is toch stiekm zo vlot!
Evenementenkalender Zuidoost Friesland | MEI
Zie wat er te beleven is in o.a. ons mooie Weststellingwerf in de maand mei!
Spring Break Wolvega
Fair & Fashion
Oranjeconcert Euphonia Wolvega
We hebben er met z´n allen lang op moeten wachten, maar woensdagavond 27 april is het zover!
Vacature alarm!
Ben jij die goed verstopte allround fietstechnicus die Fietsplus Noordwolde nodig heeft?
Winter Wonderland
Waar ga jij winterwandelen?
Kerst Drive Thru
Gezellige kerstmarkt door heel Blesdijke vanuit de auto!
Tim is Stiekm Trots op Pets Place Wolvega
‘Klaar voor de stap?’
Een nieuw bedrijfspand bouwen. Ben jij klaar voor de stap?
Wetlands Outdoor daagt Commerciële Clubleden uit
Eerste live bijeenkomst na bijna een jaar online netwerken
Op wie of welke plek ben jij Stiekm Trots?
Vul het vriendenboekje in en Win!
Horeca weer open!
Groepsaccommodatie Zonneroos is op zoek naar jou!
Welke enthousiaste medewerker komt ons team versterken?
Bezoek de populairste opera aller tijden Carmen in een rondom open tent
Opera Spanga, het Verona van Weststellingwerf
Hé grafisch vormgever! Durf jij buiten de lijntjes te kleuren?
En jij webdesigner, kun jij voor ons kleurrijk klantenbestand de juiste UI en UX ontwerpen?
Stiekm een fantastische opera in je huiskamer
Kerstcadeau van de gemeente Weststellingwerf
Trends viert 25-jarig jubileum
Trends viert woensdag 26 augustus haar 25-jarig jubileum.
Enorm bord vestigt aandacht op Lindewijk
Burgemeester André van de Nadort onthulde de nieuwe Lindewijkborden. Dat gebeurde met een knipoog naar de campagne 'Stiekm trots' van de gemeente en bedrijfsleven in Weststellingwerf.
Bouwkavel-expeditie
Heerlijk fietsen langs de mooiste bouwkavels in de gemeente Weststellingwerf. Waar wonen en recreëren synoniem zijn.
ben jij de meest stiekme contentmarketeer?
dan zoeken wij jou